Pour vendre sa production journalière à partir du milieu d’après-midi bien sûr, mais aussi et surtout pour partager ses histoires passionnées et savoirs enfarinés. Que ce soit pour le pétrissage à 8h, le façonnage à 10h ou la mise au four du pain et sa sortie, il vous propose autant d’ateliers gratuits qu’il y a d’étapes dans la boulange traditionnelle.
Pour acheter votre pain ou participer à un atelier (il n’est pas nécessaire de bloquer toute sa journée), mieux vaut réserver en passant voir Marc en centre-bourg. Vous pouvez aussi le contacter par téléphone au 07.83.67.25.78 ou via le Facebook de La Mie Résistante.
